Россиянам объяснили правила похода в магазин во время эпидемии

Тестирование различными способами и риск заражения

Предлагается ввести быстрое тестирование покупателей перед входом в магазин. Самый простой способ – измерение температуры бесконтактным термометром. Все остальные методы требуют более длительной проверки результатов, в том числе в условиях лаборатории. Они непригодны, так как задержат поток клиентов на входе. Многие клиенты уменьшат количество походов по универсамам, ограничиваясь минимальными запросами. Чтобы заманить клиентов в магазин, организуют продажи товаров предыдущих коллекций с большими скидками.

Магазины не должны стать идеальной средой для инфицирования, поэтому торговые залы должны быть чистыми, просторными и обеззараженными. Покупатели к походу в магазин начнут относиться более ответственно, они сознательно будут соблюдать противоэпидемические рекомендации. Изменение модели поведения потребителей приведет к тому, что магазины будут вынуждены изменить свой облик и привычный способ работы в соответствии с новыми нормами.

Дезинфекция продуктов

По словам Дональда Шаффнера, если люди будут кидать купленные продукты в чулан или на балкон, они могут там испортиться. В результате многие могут получить пищевое отравление. В его словах есть доля правды, потому большинство продуктов, вроде свежего мяса нужно как можно быстрее положить в морозильную камеру или холодильник. Первым делом после прихода из магазина необходимо помыть руки и лицо с мылом, а еще лучше — обработать их антибактериальным средством. Затем купленные продукты можно по одному вытаскивать из пакета и тоже помыть под струей воды. Если упаковка плотная, ее можно дополнительно протереть антисептиком, потому что хуже от этого уж точно не будет. Продукты можно класть в холодильник только после тщательного мытья, потому что в грязном виде они могут касаться других продуктов и передавать вирусы.

Во время пандемии продукты нужно хранить в холодильнике — вы же не хотите отправиться испортившимися продуктами?

Свежие фрукты и овощи требуют отдельного подхода. По данным научного издания ScienceAlert, мыть такие продукты мылом не стоит, потому что попадание частичек мыла в организм человека может вызвать тошноту, рвоту и диарею. Но в текущих обстоятельствах можно использовать и мыло, главное — после мытья тщательно ополоснуть продукты. Также вместо мыла можно использовать пищевую соду. Считается, что она хорошо убивает бактерии — не стоит забывать, что помимо нашумевшего коронавируса в мире все еще существуют болезнетворные микроорганизмы

Тщательно мыть руки и продукты было необходимо всегда, только вот важность этого многие люди осознали только после начала пандемии

Стоит ли надевать маску?

Всемирная организация здравоохранения не перестает утверждать — маска необходима только заболевшему человеку или тому, кто ухаживает за зараженным. Здоровому человеку она не нужна, но если вы все-таки решили ее надеть — пожалуйста, вреда от нее не будет. Запомните: 100% защитой вас не сможет обеспечить ни одна маска. Однако она защищает нас от капелек слюны — если человек чихнул неподалеку, она действительно эффективна.

Итак, вы узнали, как вести себя в магазине, и какие меры предпринимать после его посещения. Хочется также добавить, что кроме коронавируса есть и другие респираторные вирусы, которые также распространяются

Поэтому очень важно соблюдать гигиену: мыть руки, протирать одежду и обувь после улицы, дезинфицировать поверхности и не прикасаться грязными руками к лицу

Перспективы выхода из кризиса

Коронавирус серьезно изменил наши поведенческие стереотипы. Спрос на непродовольственные товары в период ограничения работы магазинов вырос на 20-30% по сравнению с аналогичным периодом до пандемии. Закрытие крупных торговых точек сказалось на продажах. Только 10% магазинов смогли удержать показатели по прибыли на должном уровне. В долгосрочной перспективе в плане выхода из кризиса нет никакой определенности. Не все непродовольственные торговые точки смогут быстро открыться и отреагировать на сезонные потребности потребителей.

Чем Мария Шарапова занимается после завершения карьеры

Отец Кристины Орбакайте рассказал, какую пенсию получает

Дракон, свинья и еще 4 знака зодиака в ближайшие 10 лет очень разбогатеют

В первый месяц после получения разрешения на открытие салоны красоты и парикмахерские станут востребованными. Они смогут быстро восстановиться. Предполагается, что их услугами воспользуются 92,8% населения. При этом не следует забывать о гигиене и правилах безопасности. Сознательное ношение маски и тщательная дезинфекция на период выхода из пандемии в таких заведениях обязательна. Иначе не исключена новая вспышка коронавируса и повторение запрещающих санкций.

Новые возможности взаиморасчетов и доставки

Купюры восприимчивы к инфицированию. Через них легко распространяется вирус. Деньги невозможно обработать антисептиками и обеззаразить. К использованию наличности многие будут относиться с опасением. Магазины начнут поощрять использование пластиковых карт и бесконтактных способов оплаты

Особое внимание будет уделяться дезинфекции транспорта, который используется в промышленности и для доставки товаров потребителям. Обработка будет осуществляться строго по регламенту и протоколироваться

Отец певицы Кристины Орбакайте озвучил размер своей пенсии

Эксперимент, проведённый 150 лет назад, объясняет, почему стоит ходить в маске

READ  Где платят больше

Из красной пьют лидеры. Цвет любимой чашки расскажет о вашем характере

Соблюдение дистанции: 2 метра

Лучшее, что вы можете сделать в магазине — это соблюдать дистанцию с другими покупателями. Примерная дистанция: 2 метра. Держитесь на расстоянии особенно от тех, у кого болезненный вид: от тех, кто кашляет, чихает, у кого слезятся глаза. Конечно, это может быть обычная простуда, но лучше себя обезопасить.
Соблюдайте дистанцию в том числе и на кассе — многие этого не делают, по привычке продолжая «тесниться». Оглянитесь — магазины сейчас не так забиты, никто никого не торопит. Многие практикуют ношение медицинских масок на лице, так вот что хочется сказать — она не обладает особыми защитными эффектами.

Что покупать во время пандемии?

Во время коронавируса можно покупать разные продукты, но как уже говорилось выше — не рекомендуется приобретать быстро готовящуюся еду и заказывать ее на дом. После прихода с магазина все обрабатывайте мыльным раствором. Не бойтесь покупать мясо, рыбу, поскольку вы будете жарить или варить эти продукты — вирус при термической обработке погибает.

Если вы хотите запастись продуктами, воспользуйтесь перечнем товаров первой необходимости или списком самых долгоиграющих продуктов, опубликованным Росконтролем:

  • консервы — от 15 месяцев до 5 лет;
  • соль и сахар — 8-10 лет;
  • макароны — 24-32 месяца;
  • кофе и чай — 5 лет (кофе), 3 года (чай);
  • майонез — 120-180 дней;
  • картофель — 2 недели-10 месяцев.
  • крупы — 9-20 месяцев.

Правила поведения в магазине

В некоторых странах сегодня действует правило — пускать людей в магазины строго по группам в несколько человек

Но в России пока такие меры не предприняты, поэтому людям важно самостоятельно соблюдать меры предосторожности. Вот они:

Носите перчатки и после возвращения домой протирайте влажной тряпкой все: упаковки от чипсов, соков, консервов и так далее;
Расплачиваться наличкой можно, но после использования важно тщательно помыть руки. А вообще, лучше пользоваться бесконтактной оплатой при помощи карты или смартфона;
Старайтесь не подходить к людям ближе, чем на 2 метра

Особенно остерегайтесь людей, которые чихают и выглядят нездоровыми. Если вы сами чувствуете себя плохо — обязательно носите защитную маску.

Если есть возможность, вместо влажной тряпки используйте ткань, пропитанную антибактериальным средством. Недавно мой коллега Артем Сутягин рассказал, как сделать антисептик в домашних условиях.

В магазинах Италии, чтобы люди не подходили друг к другу слишком близко, на расстоянии нескольких метров друг от друга наклеены специальные метки

Сценарий негативный

Что купить, если вы подумываете пережить коронавирус в дали от цивилизации? Мы спросили у опытного выживальщика и по совместительству егеря Игоря Лесника, известного по своему каналу на Youtube

Он рассматривает негативный сценарий, когда люди во время пандемии захотят уехать из больших городов и поселиться на лоне природы. На даче, например.

Игорь Лесник, егерь:

Я лично сторонник того, что запасаться надо надолго. А значит, самыми долговечными продуктами, вплоть до семян и саженцев! Также электроэнергия будет не лишней. Солнечные панели можно собрать заранее. И прочее снаряжение. Гигиенические принадлежности, спальные мешки, палатки, рюкзаки, топливо, освещение, аккумуляторы и много чего ещё, это у кого насколько хватит своей фантазии. Я не параноик вроде, просто призадумался сам после вашего вопроса, а что бы готовил я. Из продуктов нужно брать тоже всего и побольше. Крупы — одни из самых долговечных. Официально срок хранения обычно до двух лет, пишут на упаковках, но на самом деле, например, рис можно хранить долго. Бывают сорта, которые и 30 лет храниться могут. Бобовые — отличный продукт для хранения. Горох, фасоль, арахис, чечевица. Макароны тоже. Китайскую лапшу годами можно хранить, вроде едят — не травятся. Консервы тоже. А еще лекарства, удочки, спирт и прочий алкоголь крепкий.

Не сочтите это призывом поспешить в охотничьи магазины. Потому что есть еще один сценарий, позитивный, о котором мы вам сейчас и расскажем.

Периодически возникают слухи

— Когда в последний раз был такой продуктовый ажиотаж?

— По отдельным продуктам ажиотаж периодически возникает. Обычно на основе необоснованных слухов.

Страхи, память и ящик тушенки. Как справиться с тревогой из-за обвала рубля и вспышки коронавируса

Летом 2019 года всех волновала цена на гречку и эту крупу раскупали. А с ней ничего не произошло, и люди прошлогоднюю гречку едят до сих пор, если она не испортилась, конечно.

Периодически возникают слухи о повышении цен то на растительное масло, то на сахар, то об их дефиците, то есть ситуация обычная. Но люди очень болезненно воспринимают информацию о возможном подъеме цен или ограничениях. И хотя информация потом не оправдывается, люди бегут в магазин и закупаются впрок.

READ  Как избежать «автоподстав». топ-5 самых распространенных схем

— Какие продукты и прочие средства (бытовая химия, предметы гигиены) на сегодня являются самыми востребованными?

— Макароны, крупы, предметы личной гигиены, санитайзеры для обработки и дезинфекции рук. И почему-то туалетная бумага.

На детское питание, подгузники, корма для животных ажиотажа нет.

— Рекомендуете ли вы крупным торговым сетям держать запасы выше обычного? На те же крупы и макароны?

— Торговые сети сами регулируют свои торговые запасы. Сейчас мы действительно наблюдаем дополнительные закупки по товарам повышенного спроса, но, скорей всего, это явление временное.

Практически все основные товары в магазинах — отечественные. То есть 95–100% продуктов на полках магазинов не зависит ни от импорта, ни от колебаний курса рубля.

Их можно закупить в достаточном количестве в России, чем сети сейчас и занимаются. Например, среди макарон импорта — 5%. Если ограничат ввоз итальянских макарон, эти 5% можно закрыть российскими производителями. Точно так же и мясо, молоко, большинство консервов — отечественные, и почти вся бакалея.

Когда в магазине меньше всего людей?

По словам Андрея Мосова, в магазины лучше всего ходить, когда там меньше всего людей — ранним утром и поздним вечером. В такое время риск столкнуться с зараженным человеком минимален, да и таким образом человек сам оберегает других от заражения. Впрочем, загруженность магазинов может зависеть от района города. В этом случае нужно вспомнить, в какое время суток в ближайших супермаркетах обычно образовывались наименьшие очереди. Вспомнили? Тогда можно сходить за продуктами, в надежде, что в магазине мало людей.

От себя хочется сказать, что в эти тяжелые времена лучше ходить в просторные супермаркеты, а не тесные продуктовые магазины. В небольших магазинах почти всегда образуются большие и тесные очереди, в которых люди буквально трутся друг о друга.

Вообще, исследованием загруженности магазинов в разное время суток недавно занялась группа компаний «Kanayan Retail & Development Consulting». По их наблюдениям, большие скопления людей посещают магазины и рынки с 15:00 до 21:00. А пустуют магазины по утрам до 9:00 и ночью, после 23:00. Чаще всего люди ходят за продуктами по выходным, реже — по вторникам.

Дас ист пандемия

Федеральное ведомство защиты гражданского населения и помощи при катастрофах Германии опубликовало список того, что можно закупить на время пандемии. Этого должно хватить на десятидневный карантин. Мы посчитали, сколько стоит все, что рекомендуют прикупить рачительные немцы.

Итого: 2 400 рублей + деньги на сладости. Это на одного человека на 10 дней. Однако у немцев свои представления о правильном питании, например, мы не едим так много орехов, а в списке совсем нет муки, да и мяса маловато.

В России при разговорах о запасе на черный день сразу вспоминается сухпаек. Он стоит от 350 рублей. Это совсем маленький набор на один день. А вот в наборе за 700 рублей продуктов уже 2 килограмма. Что кладут в него военные? Сало, тушенку, паштет, сухие концентраты (кисель, сухое молоко), чай и кофе, сахар, соль, хлебцы.

Обращайте внимание на санитарные меры

В одних торговых точках сотрудники проводят санитарную обработку тележек между покупателями. Другие предоставляют всё необходимое, чтобы посетители могли выполнить дезинфекцию своими руками. А в третьих даже нет нужных средств. Если вы не знаете, как обстоят дела в вашем магазине, проконсультируйтесь с персоналом и захватите с собой антисептик.

5. Не надейтесь, что другие люди будут соблюдать дистанцию

Ряды продуктовых магазинов редко бывают просторными. Держаться на расстоянии здесь не так просто. По возможности старайтесь не приближаться к другим людям. Но в то же время не скандальте, когда кто‑то вторгается в ваше личное пространство. Ссоры только усугубят ситуацию. Просто отходите в сторону, если возможно.

6. Приготовьтесь к отсутствию продуктов

Скорее всего, недостачу восполнят в течение нескольких часов. Но всё равно будьте готовы к тому, что не найдёте ни одного продукта из своего списка.

7. Подумайте заранее о товарах‑заменителях

Если вы закупаетесь для себя, то наверняка сможете легко найти альтернативу отсутствующим продуктам. К примеру, можно выбрать товар из другой вкусовой линейки или аналог от иного бренда.

Но если это продукты для близких или знакомых, не забудьте предварительно спросить у них о запасных вариантах. Тогда вам не придётся тратить время на звонки в магазине.

8. Будьте готовы к новым правилам упаковки

Если вы ходите в магазин с многоразовыми сумками, приготовьтесь к тому, что персонал может от них отказаться. Магазины, в которых работают упаковщики, на время карантина могут перейти на пластиковые или бумажные пакеты, чтобы их сотрудники меньше контактировали с вещами клиентов.


Коронавирус. Число заразившихся:

5 166 111
в мире

317 554
в России

Смотреть карту

Будет ли рост цен

— Ситуация с повышенным спросом повлияет на цены?

READ  15 лучших японских мультфильмов

— Есть определенная процедура для поставщиков по подъему или снижению отпускных цен для розничных сетей. Если поставщик хочет поднять цену на тот или иной товар, он должен подать заявку в торговую сеть по определенной процедуре, показать, что это обоснованное повышение цены, а не спекулятивный интерес. Допустим, выросла цена на сырье, поставщик повышает отпускную цену и торговая сеть соглашается, товар поступает на полку по повышенной цене. Сейчас таких колебаний нет, поставщики не подают заявки на повышения цен.

Рубль упал. Что будет с ценами, кредитами и ипотекой?

И ФАС, и Министерство промышленности и торговли следят, чтобы таких спекулятивных ситуаций не возникало. Поэтому и на стандартные товары, и на товары повышенного спроса цен стабильные. Плюс-минус инфляция, но это процент, который всегда есть. Резких скачков нет и не планируется ни по одной категории.

— А не прогнозируете ли вы рост цен на продукты в связи с обвалом рубля? 

— Как я уже сказал, у нас небольшое количество импортной продукции в ритейле. Она закупается напрямую, и за нее платят валютой. Поэтому если рост цен и произойдет, то за счет роста цен у производителей. Если они, например, будут покупать импортные запасные части для какого-либо оборудования.

Но сейчас у нас нет ни одной заявки на повышение цен из-за курсовой разницы. Такой рост если и произойдет, то через несколько месяцев. И при условии, если курс рубля будет таким же низким. И когда у производителя закончатся запасы сырья. Тогда придется закупать новое сырье по новому курсу. Но это произойдет не сегодня, не завтра, даже не через месяц, это вопрос нескольких месяцев.

— Что вы людям советуете покупать или не покупать? Какое потребительское поведение сегодня оптимально?

— Осознанно подходить к покупкам. Ведь у любого продукта есть срок годности, невозможно съесть небольшой семьей мешок гречки в условиях, когда дефицита продукта не предвидится. Гречка просто испортится, ее придется выкинуть. Не нужно бежать в магазин и пытаться очистить все полки, это просто потеря денег.

О пандемии коронавируса в телеграм-канале «Правмира» @pravmirru: каждое утро — актуальная и достоверная информация из СМИ и блогов. Подписывайтесь!

Крупные универмаги и специализированные магазины

В связи с отсутствием свежего товара, отвечающего сезону, невозможностью быстро его обновить крупные универмаги откроются частично. В этот период будут действовать ограничивающие санкции, например снижающие пропускную способность. У специализированных магазинов возникнут сложности с обновлением товарных позиций, завозимых из-за границы. Отсутствие наличных денег в нужном объеме не позволит быстро рассчитываться с поставщиками, поэтому устаревший ассортимент скажется на продажах.

Кассир заплатил за продукты бедной женщины и получил 37 000 $ за свою щедрость

Тряпки вместо туалетной бумаги и подгузников: как многодетная мать погасила долг

5 комнатных растений, которые привлекают финансовое благополучие в дом

Возможности подъема бизнеса после пандемии напрямую зависят от времени, когда магазины будут открыты. Чтобы удовлетворить спрос на товары, многие торговые точки вынуждены урезать ассортимент. Если универмаг будет открыт в середине июля, ему нужно позаботиться о товарах, которые будут актуальны в первые недели осени. Высокая мода пополнится новыми захватывающими коллекциями для мужчин и женщин от известных дизайнеров. Те предприниматели, которые успеют пополнить ассортимент актуальными новинками, отвечающими модным тенденциям этого сезона, окажутся в выигрыше.

Сценарий позитивный

Экстремал Григорий Соколов учит детей выживать в условиях природы и ведет канал на Ютубе, где рассказывает, как ориентироваться на местности, строить жилье из подручных средств и жить тем, что послала дикая природа.

Он считает, что нет никакой необходимости покидать города, переселяться на дачу и тратить все свои накопления на соль, спички и тушенку.

Григорий Соколов:

Уходить в тайгу я никому не рекомендую. Нужно просто соблюдать некоторые правила поведения в местах заражения инфекционными заболеваниями. Тем более нужно понимать, что рано или поздно придётся вернуться. И тогда, не имея иммунитета к этому заболеванию, вы все равно заразитесь. Глядя на то, как поступают в Италии, Китае и других странах, запасаться заранее продовольствием и водой не имеет смысла. Люди продолжают ходить по магазинам, хоть и под присмотром контролирующих органов. Марлевые повязки все мы учились делать в школе. Ну, и конечно, никакого самолечения.

Стоит отметить, что врачи (например, доктор Евгений Комаровский) считают, что 80 % граждан переносят болезнь легко, 15 % гражданам потребуется госпитализация и лишь 5 % попадут в интенсивную терапию и потребуют серьезного лечения. Болезнь опасна для людей старшего возраста и пенсионеров. В группе риска нет детей и беременных женщин. В случае если страну накроет эпидемия, медики призывают не госпитализироваться, если болезнь протекает легко: койко-места могут понадобиться тяжелобольным.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: